La Boca
Cocina experimental para los más chicos hasta el 29 de julio en la Usina del Arte, con recetas inspiradas en los cuatro elementos -fuego, tierra, agua y aire-, y guiados por los mejores chefs, los chicos cocinan y aprenden sobre el consumo de productos de estación, sus cualidades nutritivas y diversas formas de probarlos.
Habrá 5 clases por día, a las 13, 14, 15, 16 y 17 horas. A lo largo de las dos semanas, pasarán para cocinar junto a los chicos los chefs Juliana López May, Jessica Lekerman, Pedro Lambertini y Pamela Villar entre otros. Cupos limitados. No se requiere retiro previo de entradas. El ingreso es por orden de llegada.
Elemento aire
Receta: Variedades de pan
domingo 22 y jueves 26 de julio
Elemento fuego
Recetas: Sopas de ají, jugos y té de especias
lunes 23 y viernes 27 de julio
Elemento agua
Recetas con frutos secos, leche vegetal y yogurt
viernes 20, martes 24 y sábado 28 de julio
Elemento tierra
Recetas: Trufas y galletitas
sábado 21, miércoles 25 y domingo 29 de julio